4月17日，桂林甲天下會(huì)展中心內(nèi)香氣撲鼻、人頭攢動(dòng)，潮動(dòng)三月三·桂林首屆米粉超級(jí)聯(lián)賽正式拉開(kāi)大幕。

　　走進(jìn)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，濃郁的米粉香氣撲面而來(lái)，各個(gè)展位前早已排起長(zhǎng)隊(duì)，上萬(wàn)名食客往來(lái)穿梭，絡(luò)繹不絕，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈，專業(yè)賽與歡樂(lè)賽同步開(kāi)賽。

　　專業(yè)賽場(chǎng)上，經(jīng)典原味、創(chuàng)意創(chuàng)新兩大賽道比拼正酣。國(guó)家級(jí)烹飪大師、全國(guó)技術(shù)能手、非遺代表性傳承人與大眾評(píng)委圍坐評(píng)審，細(xì)品湯色、鹵水、口感與品相，每一碗粉都盡顯匠心。歡樂(lè)賽區(qū)更是熱鬧非凡，“極速嗦粉王”“默契嗦粉團(tuán)”等趣味項(xiàng)目引得市民游客踴躍參與，歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。

　　本次賽事吸引了全國(guó)11個(gè)省份、廣西區(qū)內(nèi)7個(gè)設(shè)區(qū)市共94支隊(duì)伍參賽，其中區(qū)外隊(duì)伍34支，區(qū)內(nèi)其他地市隊(duì)伍16支、桂林本地隊(duì)伍44支。四川綿陽(yáng)米粉細(xì)軟鮮香、海南腌粉醇厚地道、貴州花溪牛肉粉湯鮮味濃、南昌拌粉醬香突出、衡陽(yáng)鹵粉回味悠長(zhǎng)……南北風(fēng)味在現(xiàn)場(chǎng)碰撞交融。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)不僅有舌尖美味，更有豐富文旅體驗(yàn)。非遺項(xiàng)目體驗(yàn)區(qū)、桂林經(jīng)典展示區(qū)、米粉文創(chuàng)潮玩集市、電商直播間等依次排布，市民游客可看、可嘗、可玩、可購(gòu)。夜幕降臨后，“民族之夜盛典”“潮流青春”原創(chuàng)音樂(lè)匯演還接續(xù)上演，讓這場(chǎng)米粉盛會(huì)日夜都精彩。（記者蘇時(shí)榕 施洋洋）